Какао, цукор і кава дорожчатимуть ще кілька років

Швейцарська компанія «Nestle», один із найбільших виробників продуктів харчування, відзначає безпрецедентний ріст цін на сировину. На думку компанії, така ситуація збережеться ще протягом кількох років.

Як відзначає глава відділу закупівель компанії Кевін Петрі, спекулянти, погодні умови й подорожчання нафти накрутили ціни на какао, цукор, каву та інші інгредієнти, які «Nestle»  використовує у виробництві продукції, пише «Фокус».

За словами представника «Nestle», світ переживає п'ятий в історії ціновий бум на сировину. За оцінками Петрі, нинішній сплеск почався в 2004 році й може затягнутися до 2024-го.

У подорожчанні сировини аналітик звинувачує не тільки зростаючий попит на розвинених ринках, а й діяльність інвестиційних фондів. За словами Петрі, в останні роки інвестфонди виявляють інтерес до сировинних товарів, оскільки на них можна заробити значно більше, ніж на акціях.