За місяць вівсянка подорожчала на 5 гривень
В Україні дорожчає не одна тільки гречка. Наприклад, за останній місяць ціна за кілограм вівсяних пластівців виросла на 5-6 гривень.
В Україні дорожчає не одна тільки гречка. Наприклад, за останній місяць ціна за кілограм вівсяних пластівців виросла на 5-6 гривень. Фахівці стверджують, що вівсянка теж може стати дефіцитним продуктом — останні два роки в Україні був неврожай вівса.
Як повідомляє ТСН, на тлі ажіотажу, що піднявся навколо зростання цін і дефіциту борошна і гречки, зміни вартості вівсянки пройшли непоміченими. Так, наприкінці лютого вівсяні пластівці коштували 5 гривень за кілограм, потім ціна виросла до 9 гривень. Зараз у магазинах цей продукт подекуди коштує по 14-15 грн./кг.
На ринку за останній тиждень ціна за кілограм вівсяних пластівців піднялася на гривню. Реалізатори, не заперечуючи цих змін, стверджують, що ціна підвищувалася поступово. Здорожчання відбулося непомітно тільки через те, що вівсянка не така популярна крупа, як гречка.
Основним постачальником вівсяної крупи в Україні є Дніпропетровщина, але, як стверджують фахівці, сировини для переробки в області не залишилося. Передчуваючи дефіцит, сільгоспвиробники з сусідніх областей не поспішають відпускати продукцію для переробки, чекають максимально високих цін.
Зі свого боку в торгових мережах запевняють, що зростання ціни пов'язане з загальним ажіотажем на крупи в цілому. Коли був дефіцит гречки і борошна, люди почала масово скуповувати інші крупи. Ось ці «закупівлі про запас» могли підштовхнути постачальників до підвищення цін.
