Держрезерв обіцяє забезпечити не лише борошном, а й цукром і крупами

Держрезерв не збирається зупинятися на переробці зерна, з якого надалі хлібопеки виготовлятимуть хліб соціальних сортів. Голова резервного відомства ініціює нові масштабні програми – «Цукор» і «Крупи».

«У разі успішної реалізації першого етапу програми переробки зерна Держрезерву на борошно для виготовлення соціального хліба, ця програма може бути пролонгована на період до нового врожаю, - сказав голова Державного агентства резерву України Олексій Лелюк в інтерв'ю Першому національному. - Держрезерв має потенційну можливість, відповідно до плану освіження, виділити близько 140 тисяч тонн зерна, після переробки якого можна отримати понад 100 тисяч тонн борошна».

Якщо програма переробки зерна Держрезерву дасть позитивний результат, її зроблять більш масштабною. «На першому етапі працюють за програмою поки три підприємства системи резерву: Охтирський КХП, Дунаєвецький КХП та Куліндорівський КХП. У разі пролонгації програми ми зможемо завантажити всі 22 підприємства нашої системи. Їхні потужності дозволяють переробляти 5 тисяч тонн зерна  на добу, тому є всі механізми для забезпечення регіонів України необхідною кількістю борошна для виготовлення соціального хліба», - наголосив голова Держрезерву.

Крім того, Лелюк додав, що з ініціативи Держрезерву планується в поточному році реалізувати державні програми «Цукор» і «Крупи». Згідно з розпорядженням прем'єр-міністра України Миколи Азарова, Держрезерв планує закупити до 50 тисяч тонн гречки з нового врожаю. Також Державне агентство резерву Україна планує закуповувати і зберігати цукор з метою запобігання цукровому ажіотажу.