Спекулювати на якості зерна стане складніше

Спекулювати на якості зерна стане складніше

Джерело: 24tv
Нові зернові стандарти, які почнуть діяти в Україні 1 липня, мають позбавити зернотрейдерів можливості спекулювати на якості збіжжя, недоплачуючи при цьому його виробникам. Зараз така змога є, оскільки внутрішньоукраїнський підхід до класифікації врожаю зернових культур ґрунтується на вмісті клітковини. За цим критерієм значна частина українського зерна традиційно оцінюється як фуражне - хоч має високий вміст білка, завдяки чому за європейською шкалою, таке збіжжя відносять до продовольчого. Сергій Наливка (директор консалтингової компанії "ААА"): "Воно дійсно було за нашим стандартом "Фураж", а продавали як продоволку. Політ в момент - змусити експортерів купувати, якщо це фураж - то фуражд, якщо продоволка - то продоволка. Бо в світі наголос робиться на кількості білка, а в старих радянських стандартах - що Україна отримала в спадок від СРСР - на клітковині". А от на обсягах експорту зерна з України, кажуть знавці, нові гости ніяк не позначаться. Наша країна давно продає за кордон збіжжя, якість якого цілком відповідає міжнародним вимогам.

Читайте в рубриці

Всі новини рубрики

Стрічка новин

Loading...