Ціна кави може зростати на 5% щомісяця

Проблеми з поставками кави з Індії й В’єтнаму ведуть до скорочення пропозиції кави на світовому ринку.

Не поліпшує ситуацію й рішення деяких країн Латинської Америки обновити фонд кавових дерев. Оскільки врожай від нових саджанців буде отриманий не раніше, ніж через 3-4 роки, ринок уже відреагував ростом цін. Вартість кави сорту «арабіка» уже виросла до 2,046 долара за фунт, що є рекордом із серпня 1997 року.

«Подорожчання кави йде в усьому світі, і, зрозуміло, ця ситуація не може не відбитися на українському ринку, — розповіла начальник аналітичного відділу консалтингового агентства ААА Марія Колесник. — Якщо курс гривні залишиться стабільним, ріст цін складе мінімум 5% на місяць. При цьому розчинна кава подорожчає більшою мірою, а мелена і в зернах — у меншій».

Втім, за словами експерта, ріст роздрібної ціни на каву навряд чи зупиниться на мінімальних 5%. Адже кава не є товаром першої необхідності, а виходить, ціни в роздробі можуть піднятися на 10% і вище.