Україні загрожує дефіцит фруктів

2 червня 2009, 16:23

Джерело: utro.ua

Фахівці оцінили збиток, нанесений урожаю кісточкових фруктів квітневими заморозками. Понад усе постраждали сливи, абрикоси, алича, персики, черешня. Хоча пошкодження зав'язі констатували практично відразу, проте фахівці сподівалися, що вони виявляться поверхневими. Міністерство аграрної політики Автономної Республіки Крим оповістило результати моніторингу господарств регіону (був проведений в середині травня), згідно якому чиновники констатували, що кісточкових фруктів цього року практично не буде. Заморозки не нанесли шкоди лише посадкам в районі Бахчисараю, і загальна сума збитків аграріїв від погодних умов склала близько 187 млн. грн. Чиновники відзначають, що навіть власну потребу півострова урожаєм, що залишився, покрити не вдасться, не кажучи про постачання в інші області. При цьому істотного впливу на українську сокову промисловість неврожаю фруктів експерти не чекають через низьку залежність переробників від вітчизняної сировини. Питома вага імпортної сировини (сокових концентратів) в структурі виробництва напоїв складає близько 80%.