Учені з’ясували, чому після обіду хочеться спати
Дослідники знайшли пояснення виникненню сонливості після прийому їжі.
Як виявилося, бажання подрімати викликають певні продукти.
Учені з Інституту Скріппса (США) з'ясували, що мушки дрозофіли, як і багато людей, люблять поспати після прийому їжі. Дослідження показали: найбільш сильно сонливість проявляється після вживання багатих на білок і сіль продуктів, повідомляє видання «Вокруг света».
«Відомо, що голодні мушки дрозофіли пригнічують сон і збільшують свою активність, — говорить один із авторів дослідження Вільям Джа. — Однак взаємозв'язок між харчуванням і сном до нас ще ніхто не вивчав».
Щоб проаналізувати цю закономірність, команда вчених розробила систему спостереження за комахами. Дослідники змогли відслідковувати рух мушок і дивитися, які продукти вони вживають.
Виявилося, що після прийому їжі плодові мушки сплять від 20 до 40 хвилин, причому на тривалість сну впливає обсяг порції і тип їжі. Так, найсильніше до сну хилять білкова і солона їжа, а ось запропонована комахам сахароза не викликала в них дрімоти.
