У Лас-Вегасі бариста створює різнокольорові малюнки в чашці з кавою
Професійний бариста Мейсон Солсбері з Лас-Вегаса (США) придумав цікаву альтернативу звичайним узорам на молочній піні в каві.
Він експериментує з харчовими барвниками, створюючи барвисті малюнки на поверхні напою, які зачаровують, повідомляє «Росбалт».
Як і при використанні традиційної молочної піни, Мейсон спочатку обробляє молоко за допомогою гарячої пари, а потім додає в нього харчовий барвник. Після цього піну можна наливати в чашку кави, перетворюючи її в справжній витвір мистецтва за допомогою складних райдужних візерунків.
